植物的落叶大多数是叶背朝上，叶面朝下，这并不是秋风玩的把戏，而是由叶子内部特殊的结构造成的。
大多数植物的叶子，叶背和叶面在植物生长过程中所照射到的阳光多少有显著差别，从而导致叶子两面的结构产生了差异：通常靠近叶面的细胞呈长方形，排列规则，被称为栅栏组织；而靠近叶背的细胞呈不规则的块状，叫做海绵组织。
栅栏组织排列紧密，其中含有大量的叶绿素，它们主要用于接收光能，利用空气中的二氧化碳制造大量的有机物，密度较大；海绵组织排列疏松，叶绿素较少，主要用于储藏植物内部产物和水，密度较小。
因此，叶面比叶背的重量大，当树叶从树上飘落下来时，比较重的叶面就会朝下。
还有一个因素是叶面翘起的方向，也能影响叶子落地的情况，叶面翘起时叶子像一把小伞。
物理中有个从楼上向下扔撑开的雨伞的实验．无论是伞把向上还是向下，落下的结果都 是伞面向下，伞把向上，这是由于空气阻力的缘故．只有伞面向下伞成流线型空气阻力最小。
叶子下落也应当遵守这一规律。
因为叶片正面叶肉组织是栅栏组织，细胞排列紧密，细胞内含叶绿体多，较重。
而背面叶肉为海绵组织，细胞排列疏松，细胞内含叶绿体较少，较轻。
落叶时， 当然是较重的正面先着地，于是，背面就向上了。
