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专升本要考哪些课程?我是文科,专业是旅游管理和餐饮管理

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专升本要考哪些课程?我是文科,专业是旅游管理和餐饮管理

旅游管理融合了多门学科的知识:管理学、经济学、地理学、数学、文学、外语、相关历史、法律,乃至基础财会、礼仪常识等等都是本科必修,得花大力气去掌握和了解。一般来讲,旅游管理主要涉及的是旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等同旅游相关的各方面管理内容。该专业毕业生的流向,多数也是在这几大块的范围之中:或从事景区开发规划,或就职于景区管理公司,或在宾馆饭店任职等等。当然,因身怀长技而到旅游局、报刊杂志社或电视台旅游栏目获得美差的也不在少数。所以说,那种以为"做旅游就是干导游"的认识太片面了。
虽然各校总称为旅游管理,但各校开设课程的偏重还是有些不同。一般来说,从工商管理专业分出的旅游管理比较偏重于经济分析、管理能力的培养;从历史文化专业分出的旅游管理则多重在旅游文化研究、旅游资源开发保护等 考生报考之前,一定要注意了解专业的"前世今生"。
尽管旅游业有着大好前途,但旅游管理专业毕业生的就业并不乐观。麦可思公司对国内连续三届大学毕业生的就业情况进行了调查。调查显示,旅游管理专业为黄牌警告专业,位于全国应届毕业生失业率和失业量上升最快速度前25名的专业。
旅游管理专业的人才培养具有实操性和应用性的特点,但高校的教育往往与旅游行业脱节,在培养的定位、教学大纲、课程设置、教学评估、办学模式、资源整合、师资水平等方面都存在问题,解决好这些问题才能破解目前我国高校旅游管理专业盲目扩张,教学资源巨大浪费的难题,才能使旅游教育更好地与旅游业发展相适应,与旅游人才需求相匹配。
实力院校链接:
1.获得旅游管理特色专业建设点的高校有:
北京联合大学、贵州财经学院、贵州民族学院、桂林理工大学、湖北大学、华侨大学、黄山学院、江西科技师范学院、青海民族大学、沈阳师范大学、天津商业大学、西南民族大学、湘潭大学、燕山大学、云南大学、重庆师范大学。
另外,获得旅游管理与服务教育特色专业建设点的高校有云南师范大学。
2.参看工商管理学科评估高校排名(2007~2009年)前10名高校。
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