上海民航职业技术学院是经上海市人民政府批准、教育部备案、隶属于中国民用航空局的独立设置的一所全日制公办普通高等院校，是一所面向行业，致力于培养具有大专学历层次、较强实践能力，服务于民航和社会发展所需的一线高素质、高技能型人才的高校。学院现招生专业有空中乘务、民航空中安全保卫、民航商务、民航安全技术管理、航空物流、航空机电设备维修、航空电子设备维修、飞机制造技术等。
学院现占地面积181.11亩（含50亩新校区）。“十一五”期间，国家发改委为学院老校区改扩建工程立项，总投资4.16亿，新增8万多平方米建筑，该建设项目将于2013年初完成，届时学院总建筑面积将扩大到12万多平方米。
学院现有中、高职在校生近4000名，历年毕业生13000余人。教职员工240名，其中专任教师134名，包括中高级职称（含副教授）120名，“双师型”教师58名，具有硕士及以上学位教师57名。
学院拥有四架教学用飞机和较为先进的实验实训设施，是上海市首家同时拥有民用航空器维修培训机构（CCAR-147部学校）、民用航空器维修人员执照考试考点（CCAR-66部考点）的院校，是上海市民航职业技能鉴定站和民航第四职业技能鉴定站考点；同时作为中国航空运输协会和国际航空运输协会授权培训机构，学院每年承担民航各类企业在职人员的培训达年8000人次，培训范围辐射全国。
至2015年，学院计划全日制高职学历教育在校生达到5000人，继续教育与各类培训规模将达到15000人次/年。
