急功是近利啊！书法不是一蹴而就的事，书法是一生的事业！凡是学个十年八年就成书法家的都是头重脚轻根底浅之辈。
你说放下贴就写不好，证明你现在对着帖还是感觉很好的，也就是处在临摹很像的地步。
只是，临摹到象不是目的，放下帖就不成了代表你还不够熟练，更别说是理解！所以，你还有两重境界需要闯，一是熟练，反复地锻炼自己，直至技艺纯熟。
二，理解法帖，达到知道法帖的每一笔的用意。
书法非一日之功，努力！
谢邀。
放下字帖，就写不好字的主要原因是对所临字帖的每个字没有写熟。
离开字帖不能把它准确的背临出来。
针对此，题主不要心急。
继续用正确的读帖和临习方法，脑中记，手中练，待帖中的每一个字都能准确无误的背临出来时，你离开字帖后，字自然而然就写好了。
在此予祝你通过努力走向成功！我是晋风。
愿与大家在书法艺术，诗词楹联及人文知识等方面，同学习、互交流、共进步！
