格里昂酒店管理是私立学校，不属于瑞士公立大学，属于职业高等教育范畴， 格里昂酒店管理学院是世界三大酒店管理学院之一，学校建于1962年，有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。
学校的酒店与旅游管理学士学位课程有很多的发展方向：酒店业商务管理，酒店及旅游管理，酒店业市场营销，酒店业财务管理，酒店业人力资源管理，酒店业庆典活动管理。你可以选择自己喜欢的专业，在学习期间学校提供实习机会，学生可以把学校学到的知识很好的运用到实践中。回到中国找工作也是比较好找的，有能力进入五星级酒店工作，但是可能由于资历的原因，一开始当经理不太可能，但是酒店里有很大的发展空间，经过你的努力是可以当上经理的。
至于学校的文凭问题，瑞士的酒店管理大部分是不受中国教育部认可的，但是他们的学历是受到行业内认可的，所以在酒店业找工作是不受任何的影响的。所以，不能说这个学校的文凭就不值钱了。
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