以下高校开设有日语专业：
1、北京外国语大学
由中华人民共和国教育部直属，位列国家首批“211工程”，入选“985工程优势学科创新平台”，国家首批“双一流”世界一流学科建设高校，国际大学翻译学院联合会成员，是京港大学联盟、中日人文交流大学联盟高校，是中国外国语类高等院校中历史悠久、教授语种最多、办学层次齐全的全国重点大学，被誉为“共和国外交官摇篮”。
2、上海外国语大学
是新中国成立后兴办的第一所高等外语学府，是新中国外语教育的发祥地之一，是中华人民共和国教育部直属并与上海市人民政府共建、首批进入国家“211工程”和“双一流”世界一流学科建设的全国重点大学。入选国家建设高水平大学公派研究生项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校。
3、浙江大学
由中华人民共和国教育部直属，中央直管副部级建制，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学和一流学科”，入选“基础学科拔尖学生培养试验计划”、“高等学校创新能力提升计划”、“高等学校学科创新引智计划”，为九校联盟（C9）、环太平洋大学联盟、世界大学联盟，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一。
4、中国海洋大学
是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，世界一流大学建设高校（A类），国家985工程、211工程重点建设高校，入选2011计划、111计划、国家建设高水平大学公派研究生项目，为中欧精英大学联盟、北极大学、国际南极学院、国际涉海大学联盟等联盟成员校，全国首批博士、硕士学位授予单位。
5、广东外语外贸大学
学校入选国家“国家建设高水平大学公派研究生项目”、国家“特色重点学科项目”、“教育部来华留学示范基地” ，是向联合国提供高端翻译人才的全球19所大学之一、全国国际经济与贸易学科的创始单位之一、国际大学翻译学院联合会成员，是华南地区国际化人才培养和外国语言文化、对外经济贸易的重要基地。
扩展资料：
日语专业主要学习课程有：日语基础、日语语法、日语阅读、报刊选读、视听、日语口语、日语写作、翻译理论与实践、日语语言理论、语言学概论、日本文学史、日本文学作品选读、日本社会文化等。
参考资料：百度百科-广东外语外贸大学
百度百科-北京外国语大学
百度百科-上海外国语大学
中国海洋大学官网
浙江大学官网
