其实对于你的问题，我觉得有个比较矛盾的地方。
因为我自己是从瑞士Cesar Ritz毕业的，毕业之后在美国待了2年多。然后我觉得选择酒店管理大学就是要选择品牌，因为找个和买东西是一样的，做酒店做款待业第三产业就是做品牌。所以我是觉得我们的学校很不错。
但是至于你说一定要国内认可的学历，我就不知道是为什么了。你即想要留在国外，所以文品根本没有认可和不认可这个概念，另外就是即使回国了的话，做这个行业就是要看你毕业院校的名气，像是SEG集团，Cesar Ritz，都是世界酒店业响当当的名字。这些名字就是你的优势之一，将眼光放的长远和世界性一些。不要就顾着那证死的文凭不放。要知道瑞士的酒店管理教育经历了百年的时光，培养的酒店管理的人才数不胜数，所以相信你会有自己明智的选择的。
希望我的回答可以帮助到你噢，欢迎有问题再问我。^-^
