1.将糯米粉倒入大碗中备用。
2.在糯米粉中倒入少量清水，用手将糯米粉揉捏均匀。
3知道把糯米粉揉捏至表面光华。
4.用手拿一点和好的糯米粉，用双手压扁后，弄成凹形。
汤圆皮的做法糯米粉250克称好加50克白糖300克开水，- -边倒一边搅动。
我是这么操作的，水烧了远大于300克，防止蒸发。
把面盆放称上，倒时计量。
再把另外150克糯米粉揉进去，盖保鲜膜醒30分钟。
软硬度刚刚好。
1.将糯米粉倒入大碗中备用。
2.在糯米粉中倒入少量清水，用手将糯米粉揉捏均匀。
3知道把糯米粉揉捏至表面光华。
4.用手拿一点和好的糯米粉，用双手压扁后，弄成凹形。
汤圆皮的做法糯米粉250克称好加50克白糖300克开水，- -边倒一边搅动。
我是这么操作的，水烧了远大于300克，防止蒸发。
把面盆放称上，倒时计量。
再把另外150克糯米粉揉进去，盖保鲜膜醒30分钟。
软硬度刚刚好。
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