做为一个在超市当过店长，又在快消行业做了好多年的人我来回答一下吧首先看到题主说兑一家超市这说明是私人超市，也就是可以说没有后台的。
超市的利润正常情况下综合毛利在20%-30%，我们取中间值25%,按照题主的销售我们来算一下全年的毛利应该为2500*25%*365=228125元我们再来算一下成本：房租：10万，水电：根据销售和房租大致推断，店面的面积应该不大，应该也没有大型的冷藏柜，冷冻柜，推算水电应该在每月500元，1年500*12=6000元。
人员费用：日均营业额2500元，一个人就可以了，题主自己做，家人偶尔帮帮忙应该可以的，人员费用0元。
损耗：超市商品，难免会有过期。
破损，偷盗等。
一般而言0.3%是一个正常水平，即228125*0.3%=684其他费用：我们按5000元计算（工商费用，办公费用，设备维修等）实际利润：228125（毛利）-100000(房租)-6000(水电)-684（损耗）-5000（其他费用）=116441元，这就是一个大概的情况，实际操作可能利润还会再少一点，10左右还是有的，希望能对题主有所帮助我是茂哥有话说，喜欢的朋友可以点个赞，欢迎大家留言讨论，期待你的关注！
这个问题就要看你开多大的规模，超市的利润大部分都是靠量来支撑的，而且量越大厂家给的活动力度也越大；还有就是快消品带来的利润，就像矿泉水啊饮料啊啤酒这些。
按我自己家的情况来说，因为店不大只是便利店规模，水是进1卖2，低价酒利润在10%-30%，中高端就不好说了，品牌越大利润越低，茅台啊五粮液这种档次的我们不卖，当然这个是相对于二三线品牌而言。
啤酒的话纸箱装的利润在30%左右。
油盐酱醋这些的就靠量了，一般赚个块把钱已经很利害了。
再剩下的就是零食类和日用类了，进货量大，销售速度就看你店的所在区域了。
对了，还有就是香烟了，这个利润比较可观，高挡烟的利润更加，最大的问题就是烟草公司对大客户的进货有要求，畅销烟会优先提供你但也会要求你订购一部分的滞销烟。
总之一句话，开超市你只要本钱够，地方能选好，盈利能力是很可观的。
按本钱投入，1：1的投入产出是最起码的，这个是按进货投入，不算场地啊装修啊工人工资的
