中大主要以文科、理科和医科见长，工科较为薄弱。如果非要举出几个好一点的工科的话，比较困难。土木工程是中大与香港大学合办的，前两年在中大，后两年在港大，最后领港大的毕业证，但是学费超高，而且该专业在中大不怎么好。软件相对还不错，高考分相对也高一些。化学院有两个工科专业：化学工程与工艺，以及高分子专业。由于化学院整体实力比较好，所以这两个专业相对也不错，尤其是高分子专业要求的高考分数很高（是化学院最高的），但是这两个专业带有很明显的理科倾向，这也是中大化学院的一个特色。相比起华南理工大学的化工专业，中大的化工专业更像是理科，但是这样对于打下扎实的基础很有好处。
至于理科的话，好的专业就很多了，因为中大的理学在国内是名列前茅的。最好的是生物技术、光信息科学与技术、物理学、化学等，这几个在国内排在前几名。
当然，中大的医学、管理学、经济学等专业是中大的招牌专业，它们也招收理科生。
