我也是华中农业大学的学生，目前保研，暂不担心前途。
关于酒店管理这个专业，原先准备出国的时候相当有耳闻，这个专业在国外发展的如日中兴，算一门新兴专业，而且据说国外学完这个专业后就业率高的惊人。但大多数出国学生是冲着国外的商科去的，酒店管理这个专业很少有人问津，所以申请也是很容易的。但是毕竟是出国，语言关是不是你强项我不好说了。
其实想了解情况很多出国中介机构你可以打电话或者干脆去其部门咨询他们的，反正咨询不要钱，你装的正经一点，专业一点，他们把你当做潜在客户，说的信息什么还是巨细无遗的~~
另外，出国深造资金是一大压力，2年时间应该要40~50W，特别是美国，学校越好学费越贵，基本每年学费好的学校都10+W。但是国外学校宽进严出的特点应该会让你学会很多很多东西的。
国内这个专业没听说过，你要自学估计教材都找不到，酒店管理本来就是一门相当综合性的学科，所以出国深造是我的建议，个人意见O(∩_∩)O~
最后祝你成功~！！
