800学时的时间要看你报的德语班的课程安排，每天4小时的话要两百天，所以说一年差不多。但是要注意的是在国内最好把语法等打扎实，因为在德国学习德语不像是在中国，不是那么应试的，主要看上课时的表现，语法什么的非常简单。材料当然早点儿好，不过因为今后会有免课的问题，所以能够证明你学的科目越多越好。800学时最好到了再准备，先弄其他的。
现在去德国大学留学都要到比如北京留德审核部提交材料，得到正规的学历资质证明后，将材料寄到德国大学，对方才会受理。因为之前假学历的事，普通认证中心的材料都不受理了。当然也可能有例外，但是据我说知德国所有好的大学都需要留德审核部的证明。
DSH考试我非常建议在中国考，因为当地大学的DSH考试有的非常难，万一不过的话你就有签证问题了。费用多不说，而且当地的DSH准备班非常的不靠谱，比中国的差很多，因为老外都不是应试教育。
总结：DSH如果是说德语的专业肯定得要，材料必须有留德审核部的证明才有效。最好在国内准备1年，先了解那边的情况再去。
每年都会有德国所有大学专业的表格，包括是不是受限制的专业。去留德审核部问问吧，他们可能有。不过是德语的。
