美国大学的化学工程专业所设置的课程，本科阶段和研究生阶段是不一样的:
美国本科段核心课程(core courses):
Introduction to Numeric Analysis for Engineering工程数值分析导论
Introduction to Modeling and Simulation建模与模拟导论
Numerical Methods Applied to Chemical Engineering化学工程中计算方法的应用
Process Dynamics， Operations， and Control过程动力学
Integrated Chemical Engineering Topics，Introduction to Biocatalysis综合化学工程专题，生物催化导论
Management in Engineering工程管理
美国硕士段核心课程(core courses):
Sustainable Energy可持续能源
Chemical Engineering Thermodynamics高级能量转换基础理论
Fundamentals of Advanced Energy Conversion分子及扩展系统的计算量子力学
Statistical Thermodynamics of Complex Liquids复杂液体统计热力学
Molecular， Cellular and Tissue Biomechanics分子，细胞与组织生物力学
Biomolecular Kinetics and Cellular Dynamics生物分子动力学与细胞动力学
Fields， Forces， and Flows in Biological Systems生物系统中的场，力与流
Kinetics of Chemical Reactions化学反应动力学
Computational Quantum Mechanics of Molecular and Extended Systems分子及扩展系统的计算量子力学
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