华南农业大学作为国家重点建设高校英语专业决对不差 。学院现有《高级英语》、《大学英语》、《翻译理论与实践》、《英美文学》等四门校级精品课程。
师资力量
外国语学院现有教职工137人，专任教师122人，其中教授4人，副教授31人，讲师55人，助教45人。现有博士、在读博士生7人，具有硕士学位以上的教师占教师总数的80%，近30%的教师有出国留学工作经历，常年聘请外籍教师约8-10名。教师中有4名教师为“千百十”人才工程校级培养对象。另外，学院聘有兼职教授2名，外籍教师8-10名。学院还承担全校本科生、硕、博士生的公共英语和日语教学以及负责与英国University of Ulster合作办学的英语课程教学。
[本科] 英语
培养目标：
培养掌握本专业所需要的英语语言、文学基础理论和基本知识，掌握英语教学法的基本理论，具有准确熟练的英语听、说、读、写、译的能力，具备从事英语教学及一般外事、外贸工作的能力，具有较好的自学能力和初步的科研能力以及一定的现代化教学设备的实际操作能力高级专业人才。
主要课程：
基础英语、高级英语、口语、听力、英语阅读、口译、笔译、交际英语、英语写作、西方文化、英语视听、英语语法、心理学、教育学、英语教学法、第二外语、计算机应用、现代教育技术与手段。
就业方向：
毕业生可在大、中专院校从事基础英语教学和研究工作，从事中小学英语教学和研究工作，还可以从事文化、新闻出版、经济、旅游、国企、外企等部门的教学、管理、翻译、研究等工作。
