大学本科能学到多少东西这个问题得百分情况的看。
有的专业专业性强，学习的过程中也有不少实践啊应用的部分，对于其他行业来讲你所学的东西门槛比较高，别的专度业的很难入行，那你应该能学到不少专业性的知识。
有的专业学得就比较宽泛，技能的运用比较欠缺，也没什么像样的实践，学问的东西对于别的专业来讲门槛也不高，那专业知识就比较欠缺。
研究生的时候转专业考试也是一样的道理，说到底还是看你答考的这个专业他的门槛高不高。
就像你本科学金融然后想考通信的研究生，你得学各种专业课数学1等等，这就比较难。而反过来你如果是数学系的想考金融的研究生，那就比较简单，因为金融研对于数学的要求比较高，正好投其所版好。
所以难度都是相对的，关键你得好好考虑一下究竟价值大不大，还有就是你能不能权handle这些你没接触过的东西。
希望对你有帮助。
