口腔医学这个学科全国各高校排名的问题，你可以参考“教育部学位与研究生教育发展中心”发布的《2012年 学科评估结果》。教育部学位与研究生教育发展中心组织开展的学科评估，是按照《学位授予和人才培养学科目录》的学科划分，对具有研究生培养和学位授予资格的一级学科进行的整体水平评估。
《2012年 学科评估结果》中的1003口腔医学的全国高校排名如下：
本一级学科中，全国具有“博士一级”授权的高校共15所，本次有14所参评；还有部分具有“博士二级”授权和硕士授权的高校参加了评估；参评高校共计25所。 注：以下相同得分按学校代码顺序排列。
学校代码及名称学科整体水平得分
10610 四川大学96
10248 上海交通大学85
10001 北京大学82
10486 武汉大学82
10558 中山大学75
10025 首都医科大e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333332623366学74
10312 南京医科大学74
10159 中国医科大学71
10335 浙江大学71
10062 天津医科大学69
10183 吉林大学69
10247 同济大学69
10422 山东大学69
10631 重庆医科大学68
90115 解放军总医院（军医进修学院）68
10023 北京协和医学院65
10161 大连医科大学65
10487 华中科技大学65
10598 广西医科大学65
10678 昆明医科大学65
10698 西安交通大学65
10222 佳木斯大学64
10459 郑州大学64
10730 兰州大学64
10160 辽宁医学院63
资料来源：教育部学位与研究生教育发展中心《2012年 学科评估结果》
中国学位与研究生教育信息网
