首先，你这个三百多和一百多到底是多少？如果是三百出头，接近二百的利润，那你利润比没问题。
如果是不到一半，那就是你成本上出问题了。
其次，如果是一天营业额三百多，那有点偏低，你需要考虑一下路线问题了！一般建材市场之类的，店员不易走动，但是门市又多，竞争还少的地方，会比较好做。
还有就是学校附近！学校最好是初高中，因为小学生大都是家长接送。
而初高中你需要知道是不是封闭式学校！不过你作为当地人肯定知道哪有地方合适。
再然后，就是你品种可能过于单一。
你可以考虑增加一些能够配套卖的东西！比如豆腐脑，反正都是那些作料。
至于你说的玉米我不知道你是说的煮熟了卖的，还是去菜市场卖生的，或者是去农民那儿收干玉米？如果是煮熟了，跟你现在的不冲突，可以一起卖。
如果是去菜市场卖，这个我也不知道。
如果是去农民那儿收购，我只能说，隔行如隔山。
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我来给你分析分析。
一天三百多利润一百多。
一月下来四千左右。
你觉得有点少。
没有卖玉米划算。
你来问就证明你还犹豫。
怕到时候卖玉米不挣钱又来卖这个。
你可以先试试。
卖凉皮的同时。
卖玉米。
玉米弄个锅就行了。
保温。
热的。
捎带着。
因为凉皮主要盈利。
而且现在气候不合适。
凉皮有点难卖。
你可以想点其他的啥。
因为有些人一份凉皮吃不饱。
买两份吧。
不值当。
这时候就看你卖啥了。
可以卖饼什么的。
有想法就行。
骑骡子找马。
稳当点。
天热了凉皮就够你赚的了。
