高等专科和高等职业技术学院的区别在于培养模式不同，大专属于学历教育，注重理论培养；而高职注重技能的培养，注重学生动手能力的培养。具体区别如下：
1、高等教育分为普通大学和职业学院两种教育类型，教育方式不一样，前者重理论，后者重实际操作。而本科，专科为教育层次，职业技术学院为职业教育类型。
2、根据教育部相关规定，师范、医学、公安类的专科层次全日制普通高等学校应规范校名后缀为“高等专科学校”，而非师范、非医学、非公安类的专科层次全日制普通高等学校则应逐步规范校名后缀为"职业技术学院"或“高等职业学院”。
3、职业技术学院是中国高等院校的一级学院，属高职院校范畴，属普通高等学校，等同于高等专科学校，并逐渐开始取代高等专科学校。以高等职业教育为主要内容，在大学录取顺序中为统招专科第一批、专科第二批，也是“三校生”（职业高中、中等专业学校、技工学校）单考单招的录取院校，同时一些本科高校的统招专升本教学工作也安排在某某大学职业技术学院。职业技术学院是地方性的高等院校，在没有地方性大学或学院覆盖的地方作为筹备地方大学而存在，也可以作为地方性大学或学院的补充。职业技术学院是普通高等学校建制，属于大学范畴，不是成人高等学校，也不是技术学校、技工学校。
