湖南工商大学是一本还是二本院校，需要根据该校在某生源地的录取批次来决定。因为湖南工商大学在山西、内蒙古、吉林、安徽、江西、青海、甘肃是第一批次招生，所以我们通常认为湖南工商大学在这些省份是一本大学；因为湖南工商大学在新疆、陕西、贵州是第二批次招生，所以我们通常认为湖南工商大学在这些省份是二本大学；因为湖南工商大学在湖南、北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏是本科批次招生，所以我们通常也认为湖南工商大学在这些省份是本科大学。
补充资料：
湖南工商大学于1949年始建，位于湖南省长沙市，是一所以经济学、管理学为主，涵盖经、管、工、理、法、文等学科的省属全日制普通高等学校。其前身为长沙市军管会贸易处干部训练班，后由湖南省商业管理干部学院和湖南商业高等专科学校合并成立湖南商学院，于2019年6月更名湖南工商大学。
该校入选湖南省2011计划、“十三五”应用型本科产教融合发展工程、湖南省国内一流学科建设高校，是教育部本科教学工作水平评估优秀高校、博士学位授予立项建设单位、中国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、全国创新创业典型经验50强高校。
