南华光电职业技术学校专业主要有：会计、计算机应用、旅游管理、护理、汽车检测、城市轨道交通运输及管理、幼儿教育、机电一体化、电子商务、市场营销、建筑工程等。武汉南华光电职业技术学校是经上级主管部门批准成立的一所以培养光电产业、数控及自动化控制技术等为主的高技能、高素质的应用型全日制中等职业技术学校。
材料补充：
南华光电职业技术学校部分专业的就业方向：
1、光电专业：本专业学生毕业后主要在电子技术、新能源、通信行业工作，具体行业有：电子技术、半导体、集成电路、新能源、通信、电信、网络设备。
2、数控技术：在工业企业，从事数控程序编制、数控设备的使用、维护与技术管理，数控设备销售与售后服务工作。数控技术专业在主要面向机械、模具、电子、电气、轻工等行业，可从事产品设计与加工、数控编程、数控机床操作、数控常用CAM软件多轴加工、数控设备调试与维修相关工作。
3、自动化技术专业：该专业毕业生可从事的行业有机器学习、数据挖掘、嵌入式开发、智能芯片开发、机器人开发、工业控制、计算机视觉、自然语言处理、推荐系统、软件开发。
