莱斯大学（Rice University），简称Rice，位于美国得克萨斯州休斯敦市郊，离市中心仅三英里车程。为全美顶尖私立大学之一、美国南方最高学府，是一所世界著名的私立研究型大学。
1891年由德克萨斯州棉花巨富威廉·马歇尔·莱斯（William Marshall Rice）创建。 莱斯大学与其它三所位于美国南方的大学，北卡罗来纳州的杜克大学、田纳西州的范德堡大学和弗吉尼亚州的弗吉尼亚大学称为南方哈佛（The Harvard of the South）。
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