大学德语专业学习的课程主要有：《德语语言理论》、《基础德语》、《高级德语》、《德语语法》、《德语视听》、《德语口语》、《德语写作》、《翻译理论与实践》、《德国文学史》、《德国社会文化》。德语主要研究德语语言、语法、口语以及德语国家的文化与历史方面的基本理论和知识，接受德语听、说、读、写、译方面的技能训练，进行德语的翻译、教学与研究。
材料补充：
德语专业毕业后的就业方向主要有：外事、外贸类企事业的德语翻译、国际商贸工作，以及留学培训机构的德语教学岗位。考研方向主要包括德语语言文学、工商管理、德语笔译、法律(非法学)。在中国，开设德语专业的大学主要有：北京大学、北京航空航天大学、中国人民大学、首都师范大学、北京语言大学、北京理工大学、对外经济贸易大学、中国政法大学、中国传媒大学、北京城市学院、北京科技大学、复旦大学、同济大学、上海理工大学、华东师范大学、上海外国语学院。
