新疆职业技术学院主要设立了以下专业：园林工程技术、食品营养与检测、园艺技术、植物保护与检疫技术、食品加工技术、风景园林设计、种子生产与经营、化工生物技术、药品生产技术、农产品加工与质量检测、药品质量与安全、环境工程技术、会计、物流管理（农产品方向）、市场营销、酒店管理、会展策划与管理、电子商务、老年服务与管理、民政管理。
材料补充：
新疆农业职业技术学院（Xinjiang Agricultural Vocational Technical College）位于新疆昌吉市，是一所举办高等职业教育的公办全日制普通高等学校，学院是国家示范性高职院校。学院是新疆“高等职业教育与本科教育联合培养应用本科人才”试点高校、现代学徒制试点单位、全国职业教育先进单位、全国毕业生就业典型经验高校，对口支援建设伊犁职业技术学院。学校提供的课程主要包括：植物与植物生理、果树栽培课程、家畜解剖与生理、植物与植物生理、家畜解剖与生理、家畜人工授精技术、家畜动物普通病防治、作物栽培技术、西甜瓜制种技术、种子质量检测技术、大学生职业发展与就业指导、动物诊疗技术、植物保护技术、农业微生物。
