闽西职业技术学院是全日制院校。闽西职业技术学院坐落于福建省龙岩市，是龙岩市人民政府举办的一所专科层次全日制普通高等职业学校，是国家级示范性骨干高等职业院校、福建省示范性高等职业院校、福建省示范性现代职业院校。闽西职业技术学院前身为创办于1983年的闽西职业大学，2004年2月龙岩工业学更名为闽西职业技术学院，学院2008年被确定为福建省示范性高职院校。
材料补充：
闽西职业技术学院开设的专业主要包括：汽车制造与试验技术、电梯工程技术、电气自动化技术、机电一体化技术、机械制造及自动化、计算机应用技术、物联网应用技术、大数据技术、电子信息工程技术、软件技术。同时，学校还建有科研创新平台：管理创新应用文科研究中心、会计信息化应用文科研究中心、客家文化旅游应用文科研究中心、植物应用技术工程中心、数字媒体应用技术工程中心、嵌入式与物联网应用技术工程中心、环保应用技术工程中心。
