山东药品食品职业学院不是本科院校，是一所专科院校。山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通高等学校。山东药品食品职业学院始建于1958年；1980年12月，更名为山东省医疗器械技工学校；1983年12月，更名为山东省医药工业学校；1999年7月，更名为山东省医药学校；2005年4月27日，经山东省人民政府批准，升建为山东药品食品职业学院。
材料补充：
山东药品食品职业学院开设的专业，主要包括：药物制剂技术、化学制药技术、生物制药技术、药品生产技术、药品生物技术、化妆品技术、化妆品经营与管理、药品经营与管理、食品药品监督管理、物流管理、食品营养与检测、食品加工技术、餐饮管理、食品贮运与营销、食品质量与安全、食品生物技术、医疗器械维护与管理，医疗器械经营与管理、制药设备应用技术、精密医疗器械技术、医疗设备应用技术、中药、中药制药技术、中医养生保健、保健品开发与管理、药学、药品质量与安全、医学检验技术等。
