要隔夜保存手擀面的话，可以在面上撒少量的面粉防止粘连，然后用保鲜袋把它装起来并密封保存在冰箱冷冻层即可。要制作手擀面的话，我们只需先往面粉中倒入清水并揉成面团，然后把面团擀平、切条即可。
手擀面是一种做法比较简单的食物，但是很多人在自己制作手擀面的时候比较容易把握不住面的分量，从而导致有多余的手擀面剩下来。
想要保存剩余的手擀面至第二天其实非常的简单，我们只需要在手擀面上撒上适量的面粉防止它们粘在一起，然后用用保鲜袋将它们装好并密封起来放入冰箱冷冻即可。
我们如果想要制作手擀面的话，只需要先往面粉中加入少量的盐搅拌均匀，然后往其中倒入清水将它揉成面团，最后把醒好的面团擀平并切成长条状即可。
