挑选饱满的黄豆，装到瓷盆里面，再加入适量的水，挑选出干瘪的黄豆处理掉，再将水分倒掉，挑选温暖适宜环境，将黄豆放到干净的纱布上，喷水后再盖上纱布，注意不要接触阳光，每天浇水2-3次，几天后即可发芽。
如何生黄豆芽
黄豆芽是我们经常食用的一种菜类，但是很多人都不知道怎么生黄豆芽，一般在挑选黄豆的时候要选取成熟饱满且颗粒比较大的黄豆，然后装到一个大小适中的瓷盆里面，再将黄豆放进去。
在瓷盆里面加入适量的水分，挑选出里面干瘪的黄豆处理掉，再将盆内的水倒掉，挑选温暖适宜的环境，将黄豆放到干净的湿布上，在黄豆表面喷洒一定的水分，然后在上面再盖上一层湿布，保证通风。
注意这个过程中不要接触到光线，并每天将黄豆翻动一次，喷洒上少量的水分，并控制温度在25℃左右，一般情况下每天浇水2-3次，几天后就会长出豆芽。
