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生板栗怎么去皮最快

生板栗去皮最快的方法有热水浸泡法、冰箱冷冻法、热胀冷缩法、日光曝晒法等。

热水浸泡法:把生的板栗洗干净后放到合适的容器里,加入少许精盐,用刚烧开的水浸没,盖上锅盖等候五分钟切开板栗,内皮就会跟板栗壳一起脱落了。


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冰箱冷冻法:把生板栗煮熟冷却以后,放到冰箱的冷冻室里冷冻两个小时,之后把板栗拿出来剥皮就比较方便,而且剥出来的板栗肉也很完整。


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热胀冷缩法:先把生板栗的外壳剥掉,然后把板栗放到沸水里面煮三至五分钟,捞出后把板栗立刻放到冷水里浸泡三至五分钟,这样板栗的皮就非常好剥了。


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