二月二龙抬头起源于古代天文学，龙是指二十八星宿中的苍龙七宿，每年二月二以后，龙角星就会在黄昏时出现在东方地平线上，所以被称为龙抬头。
关于二月初二龙抬头的传说也有一些，其中最具代表性的是据说农历的二月初二是轩辕黄帝出生的日子，传说天上掌管降雨之神——龙王会抬头，这也就意味以后的雨水就会多了起来，有利于农民耕种，所以在二月初二这一天，人们会祈雨，希望龙王能多降雨。
二月初二的龙抬头，也叫春耕节、农事节、青龙节等，是中国民间的传统节日，民间庆祝这个节日，是为了让老天爷保佑庄稼丰收，主要的节日活动是烧纸和放炮，饮食包括面条、鸡蛋、烙饼、料豆等。
