灭火器的种类有干粉灭火器、泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、清水灭火器、简易式灭火器等。
干粉灭火器就是用二氧化碳或氮气等气体，将固体干燥粉末喷到着火点灭火；泡沫灭火器是通过瓶内反应产生二氧化碳气体，配合发泡剂喷出泡沫进行灭火；
二氧化碳灭火器装填有液态二氧化碳，喷出液体快速气化覆盖火源，隔绝空气；清水灭火器就是装填清水，靠水气化吸热降温来灭火；简易式火器是一种一次性小型灭火器。
一般灭火方式有三种，通过灭火剂吸热降温达到灭火效果，通过将着火点附近的可燃物移开达到隔离灭火的效果；通过阻隔火源与空气达到窒息灭火。
