白露节气的时候可以吃红薯、莲藕、大枣、银耳和甘蔗等等。
红薯：红薯又被叫做是番薯等等，是一种草本类的植物，在白露的时候，不过是烤红薯还是煮红薯都十分可口，通常不需要复杂的烹饪，红薯自带的甜味和软糯就可以满足我们的味蕾。
莲藕：莲藕也是在白露节气十分合适使用的食物，我们可以将莲藕炖汤喝，有的地方还会在莲藕中加入米饭，拉丝软糯，十分可口。
大枣、银耳：大枣和银耳在白露的时候正是当季，可以把它们混合起来制作成银耳红枣汤，这是一道以银耳和红枣为主要食材并加入枸杞子等制作而成的汤，味道甜美。
在白露的时候，我们还可以吃甘蔗。有的地方还有着没有过白露就不能吃甘蔗的说法。
