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稀饭和粥有什么区别

稀饭和粥的区别:稠度不同、用水量不同、地域不同。


稀饭和粥有什么区别

稀饭在南方地区是比较常见的,而粥在北方是比较常见的,虽然北方也会吃稀饭,但是喝粥的次数是要多于稀饭的;稀饭是多水少米而煮制出来的,粥是多米少水煮制出来的;粥的稠度是要稀饭稠度高上很多。


稀饭和粥有什么区别

稀饭是中国特有的一种食物,形状以及稀稠度都是不一样的,各个地区的常用材料有大米、莲子、薏米、红豆、黑米等,稀饭的煮制时间是比较短的,而且煮制出来的稀饭,汤和米分离的程度是比较高的,米粒基本上都是完整的。

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