奇异果怎么催熟的方法有：白醋催熟法、水果催熟法、高温催熟法、米中催熟法、乙烯催熟。最简单的就是水果催熟：把奇异果跟苹果放在一起，有利于奇异果成熟；高温催熟法：把奇异果用保鲜袋装起来，放在温度比较高的地方进行催熟；乙烯催熟：把奇异果浸泡在乙烯中两分钟之后，再拿出来放在袋子里过一段时间就会熟，白醋跟乙烯催熟的方法是一样的；米中催熟法：直接放在米桶里，这样也是有利于奇异果成熟的。
奇异果其实是猕猴桃的一个人工选育的品种，因为这个名字被广泛的使用，所以也就成了猕猴桃的代称。猕猴桃的原产地是在中国，含有比较多的维生素C、果糖、柠檬酸、脂肪以及苹果酸。
