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饶平特产

饶平有着高堂菜脯、宝斗饼、饶平香米、潮州大鱼丸还有岭头单丛菜等特产。饶平地处广州省潮州市,属于亚热地海洋性季风气候,拥有着漫长的海岸线。

高堂菜脯,其实就是萝卜干,是在广东一带有名的食物,因为萝卜在潮汕被称作是“菜头”,所以被叫做菜脯。饶平的菜脯因为色泽鲜艳,味道甜美而深受当地人的喜爱。


饶平特产

因为饶平丰富的自然资源,饶平香米也是十分有名,每颗米都颗粒饱满,好像一颗颗的珍珠,故有“珠米桂香”之称。


饶平特产

此外还有潮州大鱼丸这个特色美食,它是以大黄鱼作为主料制作而成,鱼丸的体积一般较大,吃上去脆而不腻。


饶平特产

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