谷雨节气的民间风俗有喝谷雨茶、祭海、食香椿等习俗。
在谷雨这天,南方都有喝谷雨茶的风俗。传说在谷雨这天喝茶有明目、辟邪和清火食物功效,因此,南方人在这天不管天气如何,都会去采摘茶叶,以祈求平安健康。
谷雨时节天气渐渐回温,海里的鱼会游到水浅的地方,这时候正是渔民下海捕鱼的好时候。因此,在这天,渔民会举行海祭,祈求海神保佑能有一个好的收获。
谷雨这天,南方有习俗,北方当然也会有。北方在这天有食香椿的习俗。因为谷雨前后正是香椿上市的时候,这时候的香椿具有健脾益胃、润肤、消炎以及杀虫的功效。
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