伏特加不是粮食酒。
粮食酒是一种用粮食酿造而成的酒,而伏特加是一种蒸馏酒。伏特加是俄罗斯的一种传统酒精饮料。伏特加主要是以谷物或者是马铃薯为主要原料,通过蒸馏制成高达九十五度的一种酒精,再用蒸馏水淡化到四十度和六十度之间,最后经过活性炭过滤,使酒质变得晶莹澄澈,无色。
伏特加喝起来是比较爽口的,不甜、不涩以及不苦,只有烈焰般的刺激,形成了伏特加酒独具一格的特色。伏特加在调制各种鸡尾酒的基酒之中,是最具有适应性、变通性以及灵活性的一种酒。
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