阳光下肥皂泡呈现彩色是阳光在泡泡膜表面反射并相互干扰造成的。这种光学现象被称为“薄膜干涉”现象，当阳光照射在肥皂泡表面时，一部分会被反射回来，一部分继续前进，进入膜内，发生折射，进入泡泡膜的阳光会在膜上反射多次，反射过程中的阳光会互相干涉最终呈现出变化的色彩。
七彩的肥皂泡不仅可以欣赏，还可以从泡泡的色彩推断他的厚度，经研究，泡泡的浅红浅绿色位置较厚，鲜艳的金色、蓝色相间的条纹位置，泡泡就很薄，快要破裂了。最后“薄膜干涉”现象生活中很常见，例如：水面的油污、相机镜头、火烧过的刀片表面，都是同样的原理。
