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折耳根是什么

折耳根是鱼腥草的地下嫩根。折耳根学名蕺菜,又被叫做鱼腥草,狗蝇草,狗贴耳等,为胡椒目,三白草科,蕺菜属植物,它的花期在每年的5-10月份。折耳根的分布范围比较广,在我国的四川,陕西和长江流域以南各省份均有栽培,在日本,印度等国家也有分布。


折耳根是什么

折耳根是一种是阴性植物,怕强光,喜欢生活在温暖潮湿的环境里面,它的生命力比较顽强,能耐寒,零下15℃也生存。折耳根的用途和价值比较高,它可以作为一种蔬菜食用,还可以供药用。


折耳根是什么

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