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雪媚娘由来

雪媚娘来源于日本,一开始是将其称之为“大福”,后来又被称之为是升级版的驴打滚,属于比较地道的一个美食,发明雪媚娘的是日本一个发明了很多种草莓大福的夫人。


雪媚娘由来

现在我们制作的雪媚娘就是那位夫人的代表作。雪媚娘的外表皮是比较软糯爽弹的,里面使用的是日本当季的水果,一般情况下,雪媚娘的馅料都是用水果做成的。雪媚娘里面是挤上淡奶油,淡奶油会包裹住水果,口感比较的醇厚、丰富,冷藏后的雪媚娘,口感会更加的美味,软糯的奶油包裹住了凉凉的水果粒,夹杂着凉意和甜意。


雪媚娘由来

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