茄子的英语为eggplant，音标为：英[ˈeɡplɑːnt] 美[ˈeɡplænt]。例句： Puttheeggplantssidebysideinaservingdish.意思是：将茄子码齐放在上菜用的盘子里。
双语例句：
1、Lowtemperatureinjuryandcoldresistancemechanismofeggplant
低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理。
2、EffectofDifferentRaisingSeedlingsPatternsonGrowthofEggplantSeedlings
不同育苗方式对茄子幼苗生长的影响。
3、Eggplantisveryimportantvegetablecropintheworld.
茄子是一种重要的世界性蔬菜。
4、Effectofdifferentstoragetimeonthevigorofeggplantseedatroomtemperature
