水果不可以和蔬菜放一个冰箱保鲜。不同的水果和蔬菜,放进冰箱会有不同的“反应”,有些适合,有些不适合放冰箱,会互相影响,应该按照种类分别放置在专门的地方。
我们一般都会把食物放进冰箱保鲜,但并不是所有的食物都能放进冰箱。香蕉在12度以下的环境中储存,会发黑腐烂;鲜荔枝在0度以下的环境中放一天,表皮就会变黑,果肉也会变味;西红柿经过冷冻,部分或全部的果实会软烂,出现褐色的圆斑;洋葱放入冰箱不仅不会保鲜,反而会变软发霉。
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