无籽西瓜有籽,但与我们常吃到的又大又黑又硬的西瓜籽相比,无籽西瓜里面的西瓜籽又小又白又嫩,吃起来有无籽的感觉,所以被人们夸张地叫作无籽西瓜。
无籽西瓜是葫芦科,西瓜属,比普通的有籽西瓜含糖量更髙,品质更佳。瓜皮厚而坚硬,表面粗糙有裂纹,果实味甜多汁,且糖分分布均匀,瓜瓤中间有时会开裂、出现空心。无籽西瓜虽然是用种子种出来的,但是这个种子不是无籽西瓜自己的种子,而是杂交后形成的种子,它本身并没有繁殖能力。
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