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硬的牛油果怎么快速变软

牛油果外壳坚硬,说明此时的牛油果尚未完全成熟,吃是可以吃的,但是吃下去的味道会很苦很涩,口感和味道不如成熟的牛油果。那么该如何催熟牛油果,我们这里介绍两种办法:

放置催熟

将牛油果用深色的纸张密封包裹起来,放置到阴凉透风的地方,此时牛油果本身便会产生植物乙烯由来催熟,安心等待几天便可以食用;


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水果催熟

将牛油果与香蕉、苹果等已经成熟的水果放置在一起,利用别的水果和牛油果自身散发的乙烯来催熟牛油果。


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