蜂胶和蜂王浆的区别在于来源、色泽、对蜜蜂的作用。蜂胶是蜜蜂从植物上采集的树脂,通过混入自己的分泌物,加工而成的一种胶状固体物,带有芳香,色泽是黄褐色或者黑褐色的。蜜蜂主要用蜂胶来粘合、修补蜂箱,有抗菌防腐的效果。
蜂皇浆是蜜蜂巢中工蜂咽头腺的分泌物,是蜜蜂体内的精华成分。蜂皇浆的色泽是半透明、淡黄色、乳白色的,口感带有酸涩味,具有很高的活性。蜂皇浆是幼蜂和蜂王的主要食品,尤其是蜂王,蜂皇浆是它终生的食物。
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