生海螺可以放冰箱冷冻,最好加一些海水或者粗盐水,这样可以保存得更久一点。海螺是生鲜食品,如果买回来不及时吃掉的话会坏的很快,为了保证可以吃到新鲜的海螺,最好是吃多少买多少,煮熟的海螺也不建议隔夜吃,而应该在当天就吃完。
生海螺除了放冰箱冷冻也可以放冷藏,表面潮湿的海螺可以在冷藏室存活3至5天,如果是加水保存在容器里,需要把容器盖严实,生海螺有可能会出逃。海螺是一种肉质鲜美的食物,还富含蛋白质、维生素等人体所需的营养物质,非常受消费者喜爱。
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