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柿子怎么去掉涩性

柿子是一种营养价值非常高的水果,我们在吃柿子的时候,如果感觉非常涩。可以采取以下几种方式。

1、大米除涩

我们可以在一个容器里灌入一些大米,然后将柿子放进去,在再把大米覆盖在柿子上面,最后将容器密封起来,大概一周左右就可以将柿子取出来食用,注意在吃之前要先清洗。


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2、温水除涩

在碗里倒入一些温水,将柿子放进去来回滚动,20分钟后把它捞出来,放在密闭的容器里面,一夜过后即可除涩。


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3、水果除涩

把柿子和山楂,梨等水果放在密闭的容器里面,放在温暖的地方,四五天左右即可除涩。


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