南方立冬的时候吃的东西有很多，比如饺子、羊肉、姜母鸭、甘蔗、赤豆糯米饭等等。
我国幅员辽阔，就是都是属于南方地区，但不同地方的饮食习俗也是不一样的。比如在江南水乡，在立冬这一天是需要吃吃豆糯米饭的。相传之前有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，死于冬至这一天，他死后变成厉鬼仍然迫害百姓，但是其很怕赤豆，所以人们在冬至这一天是需要吃赤豆饭，以此来辟邪。
我国潮汕地区在冬至是要吃甘蔗的，其流传着一句老话，说的是“立冬食蔗无病痛”，意思是在立冬这一天吃甘蔗，不仅能保护牙齿，而且吃了之后就没有病痛了。
