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生蚝哪些部位不能吃

生蚝的外壳和内脏是不能吃的。


生蚝哪些部位不能吃

生蚝的外壳是不能吃的,一般也没什么人会去吃生蚝的外壳的,生蚝的外壳是比较硬的,而且表面也有很多寄生藻类的。生蚝的内脏是包裹着很多的代谢物和泥沙,也有可能含有很多的重金属。在处理生蚝的时候必须要将黑色的内脏部分去除。


生蚝哪些部位不能吃

生蚝就是海蛎,又叫做海蛎子,海蛎的品种有很多,据统计,全世界已经发现的海蛎就已经有一百多种了,主要是分布在热带和温带,在我国的沿海地区,海蛎分布也是很广的。特别是渤海、黄海、南沙群岛大概有二十种左右。

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