包菜炒肉好吃的做法如下:
1、准备食材
准备包菜、猪肉、葱、蒜、辣椒、生抽、鸡精、盐、辣椒;
2、处理食材
把需要清洗的食材洗干净,把蒜切片,辣椒切段,葱切成葱花,把包菜撕成小片,猪肉也切片备用;
3、炒菜
热锅下葱花、蒜片和猪肉片,大火炒至肉片变色,加入包菜继续翻炒直至包菜断生,然后加入生抽、鸡精、盐和辣椒调味,翻炒均匀后即可装盘。
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