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粽子开锅需要煮多长时间能熟

如果是刚刚包裹好的粽子,用普通的锅要煮三个小时左右,用高压锅则需要一个小时左右;如果是放入冰箱冷藏之后取出的熟粽子,则只需要蒸10分钟左右即可。


粽子开锅需要煮多长时间能熟

其实煮粽子的时间是没有一个准确的标准答案的,生粽子用普通的锅来煮,要花费很长的时间,煮粽子的火要用小火,不然很容易导致粽子散架,加入的水也要没过粽子的顶端,不然到时候可能会把水烧干。


粽子开锅需要煮多长时间能熟

煮粽子的时间还与粽子的大小和制作的材料有关,如果是相对来说小一点的粽子那么可能就不需要花费很多的时间,反之则需要更久;包裹粽子的糯米一定是要浸泡透的,不然很容易导致煮不熟。

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